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쌍용부부정육식당

고기 경기 남양주시

경기 남양주시 와부읍 덕소로 206

쌍용부부정육식당 영상 장면

정육왕정육왕의 평강추

“농장 직영 한우 암소 꽃등심이 합리적이고 새우살이 특히 맛있어요”

  • 꽃등심(새우살)최고천상의 맛, 식감과 풍미 완벽
  • 꽃등심(알등심)고소한 향, 암소라 맛이 진함
  • 떡심오래 구워 아삭하고 육즙이 퍼짐

좋았던 점

  • 농장 직영이라 가격이 합리적
  • 한우 전 부위 취급
  • 직접 끓인 사골육수 탕 가성비

아쉬운 점

  • 암소라 식감이 있어 호불호
  • 날마다 품질 편차 가능
  • 기름 튀고 연기에 취약
가격
꽃등심 100g 12,000원
주차
주차 가능
영업
11:30-22:30, 월요일 휴무
분위기
허름한 분위기, 테이블 10개 정도
이럴 때
동네 식사, 고기 직접 고르는 분
가성비
한우값 대비 가성비 좋음
팁
  • 정육코너에서 그날 좋은 부위를 물어보고 고르기
  • 불판이 천천히 달궈져 5분 정도 미리 켜두기
  • 떡심은 오래 구워야 해서 가장자리에서 천천히 굽기

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