홍고집
고기 경기 광주시
정육왕의 평강추
“숯불 삼겹살과 자가제면 냉면이 모두 훌륭해요”
- 갈매기살최고막 안쪽이 육즙 폭발, 더 할 말 없음
- 삼겹살단맛 좋고 고기 본연의 맛이 뛰어남
- 목살꼬들살 부위로 식감과 육즙이 좋음
- 돼지갈비 100g 8,000원
- 분위기
- 올드하지만 따뜻한 분위기
- 재방문
- 서울에서도 찾아갈 가치가 있다고 함
- 이럴 때
- 고기와 냉면을 함께 즐기는 식사
- 가성비
- 가격도 너무 좋다고 평가
- 팁
- 냉면은 꼭 먹어보기
- 양념은 디핑 횟수로 간 조절
- 고기는 갈비살 쪽을 따로 구워 먹기
