태백산생고기
고기 서울 은평구
정육왕의 평강추
“안창살과 5천원 한우 된장찌개가 훌륭해요”
- 안창살최고육향이 압도적이고 기억에 남는 맛
- 채끝 육회두툼하게 썰어 식감과 마늘향이 좋음
- 살치살윗등심 쪽 부위로 고소함이 진함
- 한우 300g 6만원
- 오후 3시 30분 오픈
- 분위기
- 노포 느낌의 소주 마시기 좋은 분위기
- 재방문
- 집 앞이면 된장찌개 먹으러 자주 갔을 것
- 이럴 때
- 합리적 가격에 한우와 소주를 즐기는 자리
- 가성비
- 한우와 5천원 된장찌개 모두 가성비 좋음
- 팁
- 육회는 꼭 주문하기
- 고기가 달라붙지 않게 불판을 먼저 코팅하기
- 구리석쇠는 천천히 구우며 살짝씩 뒤집기
