야마타니우동
일식 서울 성동구
쯔양의 평강추
“수타 면발이 쫄깃하고 소유우동과 새우튀김이 특히 좋아요”
- 소유우동최고면발이 탱글하고 간장과 온천 계란이 잘 어울림
- 새우튀김튀김옷이 얇고 바삭하며 새우가 크고 탱글함
- 가마타마우동계란 코팅 면이 쫄깃하고 맛있음
- 면 삶는 데 15분 걸려 조금 기다림
- 브레이크 타임 있음
- 서비스
- 사장님이 브레이크 타임에도 촬영을 허락하고 서비스를 주심
- 재방문
- 다음에 오면 붓가케우동을 먹겠다고 함
- 팁
- 온천 계란은 붓가케나 소유우동에 넣기
- 튀김가루를 우동에 넣어 먹기
- 새우튀김은 꼭 먹기
