
아이 정도면 나도 비건으로 살 수
레귬
기타서울특별시 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2층 207호
다녀간 유튜버 1명
- 한마디
- 비건인데도 섬세하고 임팩트 있음
비건에 대한 모든 선입견이 한 번에 깨질 정도로 정말 섬세하면서도 완성도가 높은 곳이었고
- 한마디
- 미쉐린 1스타 비건의 높은 완성도
결론부터 말씀드리자면 진짜 충격적일 정도로 너무 맛있었는데 더 놀라운 사실은 여기가 100% 식물성 비건 파인다이닝이라는 점인데요.
- 먹은 것
- 런치 채식코스(완두콩·동충하초 애피타이저, 비건 캐비어, 야채스프와 빵, 콜리플라워 스테이크, 추가 주문 아스파라거스 커틀렛, 바닐라 아이스크림 디저트, 따뜻한 차)
- 가격
- 런치 채식코스 90,000원, 디너 채식코스 170,000원
- 한마디
- 재료 하나하나의 레이어가 섬세하고 몸이 정화되는 느낌