トンギョン・ポクチプ (동경복집)
韓国料理 慶尚南道 昌原市
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Haigaengseuの評価おすすめ
“トラフグスープはすっきりして臭みがなく、二日酔い解消にぴったりです”
- トラフグスープイチオシすっきりしてセリの香りがあり、フグの身が柔らかい
- ヤンニョムケジャン(カニの薬味漬け)基本のおかずなのにピリ辛でおいしい
- 平日の朝8時で満席
- 朝早くから営業
- おすすめの場面
- 朝食、二日酔い解消
- ヒント
- ミルボク(安価なフグ)は中国産、トラフグは国産
- トラフグスープに酢を少し入れるとさらにおいしい
