トゥルミ (두루미)

Jeongyukwangの評価おすすめ

“済州白豚の生バラとビビン麺が良い、居酒屋スタイルの焼肉店です”

• ビビン若大根麺(ビビンヨルムグクス)イチオシ酸味があって甘すぎず、サムギョプサルとぴったり
• 生オギョプサル(厚切り)甘みともちもち感、脂のシャキッとした食感が良い
• 薄切りオギョプサルカリッとしてビビン麺とよく合う

雰囲気

よく手入れされた居心地のよいレトロな居酒屋の雰囲気

おすすめの場面

サムギョプサルで焼酎を一杯やる席

コスパ

価格帯は悪くないとの評価

ヒント

• 振りかけ塩を使い、脂が溶けてから食べる
• 薄切りオギョプサルはビビン麺と一緒に食べる