ポクサゴル・ペダギヘジャンクク(桃の里の豚骨スープ) · 복사골뼈다귀해장국
韓国料理 忠清南道 청양군
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“えごまたっぷりのペヘジャンククで、お肉も柔らかいです”
- ペヘジャンクク(豚の骨付き肉の二日酔いスープ)イチオシすっきりととろみがあり、えごまの香りと柔らかいお肉
- ペヘジャンクク ₩10,000
- 雰囲気
- 老夫婦が営む小さな食堂
- おすすめの場面
- 二日酔いの朝の一食
- ヒント
- からしソースにつけて食べる
- 残ったお肉とご飯をスープに入れて食べる
