トゥレハヌ ナムヤンジュ店 (뚜레한우 남양주점)

Jeongyukwangの評価超おすすめ

“2等級から1++までの雌の韓牛が安くて食感も良い”

• ソシサル(やわらかい牛肉の部位)イチオシ厚くて水分が多く、やわらかい食感
• チマサル(牛ハラミ)刺身も焼きもぷりっとして、やわらかい
• ロース万人受けして素晴らしいが、香りは惜しい

価格

1++ロース ₩11,700

雰囲気

無駄のないすっきりした普通の精肉食堂という雰囲気

リピート

近くを通ったら必ず寄るとのこと

おすすめの場面

コスパのいい韓牛を探す肉好きな方

コスパ

ソウルの3分の1の安さと評価

ヒント

• 肉の色がきれいに出ているパックを選んで買う
• 脂の少ない部位は焼けるまで触らない
• 骨付き肉は先に切ってから焼く