ドマジプ (도마집)

Jeongyukwangの評価イチオシ

“雌牛のカルビ身は甘くて新鮮で、コスパが圧倒的です”

• カルビサル(牛カルビ身)イチオシ弾力があり甘みが新鮮で雌牛の風味がある
• ユッカンサル(ユッケ用の赤身)旨味が濃く、酸味とミルクの香りが感じられる
• ユッケコチュジャン味で味付けが主体

価格

カルビ盛り合わせ170g ₩24,000

雰囲気

昔ながらの屋台(ポジャンマチャ)の雰囲気

おすすめの場面

コスパの良い韓牛雌牛の焼肉

コスパ

100gあたり約₩14,000でとても安い

ヒント

• 玉ねぎ野菜ソースにつけると甘酸っぱい
• 焼いた肉をテンジャンチゲに入れて食べる