ハヌマウル (한우마을)
肉料理(焼肉) ソウル 東大門区
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Jeongyukwangの評価超おすすめ
“厚切りのチマサルとトシサルは肉汁たっぷりでコスパ抜群”
- チマサル(牛ハラミ系の部位)イチオシやわらかく肉汁たっぷり、サシが良い
- トシサル(牛サガリ)とろけるような濃厚さで羊肉のような味わい
- 冷麺麺の茹で加減が良く、食感が絶品
- 雰囲気
- 素朴だけど温かみのある老舗
- サービス
- 店主の人柄がとても良い
- おすすめの場面
- 近所に住む人の韓牛ごはん
- コスパ
- 韓牛としては価格がかなり良い
- ヒント
- チマサルは一度だけ裏返して片面を中心に焼く
- マルドン塩を少しふって食べる
- 冷麺はタレを別添えでもらう
