チョントンファンシル・ヤンコギ (전통황실양고기)
肉料理 忠清北道 清州市
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Haigaengseuの評価超おすすめ
“ラム肉の包みは牛肉のように柔らかく、臭みがありません”
- ラム肉の包み（ヤンコギサム）イチオシ牛肉のようで、ラムの臭みがほとんどない
- 釜炊きご飯（カマソッパプ）クオリティが半端ない
- 予約が必要
- 雰囲気
- 全席個室で雰囲気が良い
- おすすめの場面
- 接待
- コスパ
- やや高め
- ヒント
- 予約してから行く
- 特製ソースをつけてトルティーヤで包んで食べる
Haigaengseuの評価超おすすめ
“ラム肉が臭みなく柔らかく、釜飯も絶品です”
- 釜飯イチオシ粘りがあって香ばしく、お米の粒がもっちり
- ランチ特選ラム肉柔らかくて臭みがない
- コルトゥギ塩辛(ミニイカの塩辛)もちもちで甘辛く、ご飯とよく合う
- 全て個室、予約しないと奥の部屋になることも…
- 雰囲気
- 上品でプライベートな個室
- サービス
- おばさんが肉を全部焼いてくれる
- ヒント
- トルティーヤにオリーブとタルタルをのせて包んで食べる
- 食事は冷たい大根キムチ麺と釜飯から選べる
- 予約すると窓の外が見える個室が可能
