ヘンボクテジクッパ (행복돼지국밥)
韓国料理 忠清北道 清州市
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Haigaengseuの評価超おすすめ
“豚骨原液のようなとろみのあるスープが印象的です”
- 基本のテジクッパ(豚肉クッパ)イチオシ一番濃いスープ、柔らかいサムギョプサル
- 路地に人が多くて待つところだった
- 雰囲気
- 広くない店内、路地の中
- サービス
- 頼むとスープを新しくよそってくれる
- おすすめの場面
- 濃厚なクッパを探している人
- ヒント
- チョジャンにエゴマとにんにくを入れてタレを作る
- スープをもらってご飯を入れ、ダデギ(薬味ダレ)とニラを加える
