チョンジュ ッチャグリ チンジュシクタン (청주 짜글이 진주식당)
韓国料理 忠清北道 清州市
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“1人前でもお肉たっぷりのチャグリに、カルグクスの追加麺が絶品です”
- カルグクス(手打ち麺)の追加麺イチオシタットリタン(鶏の辛い煮込み)の炒め麺のような味
- チャグリ(豚肉の辛い煮込み)ピリ辛でさっぱりした煮込みの味
- 夜遅くまで営業
- 一人でも食事OK
- おすすめの場面
- 一人ごはん
- ヒント
- しっかり煮詰めてから食べる
- サンチュに肉、にんにく、サムジャン、大根の和え物を包んで食べる
- 最後にカルグクスの麺を追加する
