チンブクッパ (진부국밥)
韓国料理 江原道 평창군

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Haigaengseuの評価おすすめ
“ソモリクッパはさっぱりしていて、焼きトドクのサイドが絶品です”
- ソモリクッパ(牛の頭肉スープご飯)イチオシ濃厚でさっぱり、頭肉がやわらかい
- イカの湯引き+焼きトドク甘辛いトドクにあっさりしたイカ
- 雰囲気
- 地元のクッパ食堂
- おすすめの場面
- 食事
- ヒント
- 塩で味を調える
- 焼きトドクとイカの湯引きをご飯に乗せて食べる
