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ヨンドン・チャンオ (영동장어)

焼き物 ソウル 江南区

서울특별시 강남구 언주로148길 8 1층 영동장어

ヨンドン・チャンオ (영동장어)の動画シーン
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“江華島の干潟ウナギはコリッとしてプリプリで新しい食感です”

  • 江華島の干潟ウナギイチオシコリッとしてプリプリ、新しい食感
  • トファエビ(桃花エビ)頭まで硬くなく香りが良い
  • 瑞山ヤンニョムケジャン(辛味付け生ガニ)身がぎっしりで塩辛くなく、ご飯に混ぜて食べると最高

良かった点

  • ウナギが大きくプリプリの食感
  • 目の前で見せて調理してくれる
  • 高級感のある個室の雰囲気

いまひとつな点

  • 値段がとても高い
  • 胆汁は味がいまいちだった
価格
ウナギ3人前サイズ1匹で約₩240,000
雰囲気
エレベーターで上がる高級感のある個室
サービス
店主が親切でサービスをしてくれる
リピート
また美味しく食べに来ると言っていた
おすすめの場面
特別な会食、記念日
コスパ
高いけれど惜しくないほどだという
ヒント
  • ウナギは半匹単位の重さで出され、その場で調理
  • 塩やタレにつけて食べる
  • カニの甲羅にご飯とごま油を入れて混ぜて食べる

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“干潟ウナギとハマグリそうめんが素晴らしく、特別な日におすすめです”

  • ハマグリそうめんイチオシハマグリのスープがとてもおいしく上品
  • 干潟ウナギ厚みがあり脂がのって風味が濃いが飽きることもある
  • 天然ウナギもちもちで親しみやすい味、風味がより良い

良かった点

  • 基本のおかずが上品
  • ネギキムチと大根の水キムチがおいしい
  • ウナギを見せてから焼いてくれる

いまひとつな点

  • 価格がとても高い
  • 焼くのに20分ほどかかる
  • 干潟ウナギは脂っこく飽きることがある
価格
干潟ウナギ1人前 ₩82,000
待ち時間
焼き上がるまで約20分
雰囲気
おしゃれで高級感のある雰囲気
サービス
ウナギを見せて焼いてくれ、胆のう酒も用意してくれます
リピート
両親を連れてまた来たいという
おすすめの場面
両親をもてなす席、特別な日、チームの会食
コスパ
とても高いが、サービス料込みの価格だという
ヒント
  • 最初は塩をつけて食べる
  • 事前に注文しておくと待ち時間を減らせる
  • 3人なら干潟ウナギを一度食べてみる

動画 2本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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