ヤンピョン釜蓋タッポックムタン (양평솥뚜껑닭볶음탕)
韓国料理 京畿道 楊平郡
Tzuyangの評価イチオシ
“在来鶏まるごとの鍋とチャーハンがボリューム満点でピリ辛”
- チャーハン(ポックンパプ)イチオシキムチチャーハンの味で、世界一おいしいほど
- 釜蓋タッポックムタン(辛い鶏の煮込み)ピリ辛でさっぱり、在来鶏が弾力あり
- サツマイモサツマイモのムースのように柔らかく甘い
- 調理30分、事前注文
- 事前注文が必要(30分かかる)
- 雰囲気
- 屋外の木陰で扇風機を回して食べるチムジルバンの雰囲気
- サービス
- 店主がチャーハンを作ってくれ、シッケもサービス
- おすすめの場面
- 子連れの家族、カップル、友人との夏のお出かけ
- ヒント
- タッポックムタンは30分かかるので事前に注文を
- チャーハンにじゃがいもを潰して入れると美味しい
- 夜は甕焼きサムギョプサルも出してくれる
