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クムソン食堂 (금성식당)

肉料理 光州 光州 東区

전남광주통합특별시 동구 제봉로222번길 2

クムソン食堂 (금성식당)の動画シーン
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“サムギョプサルと熟成キムチ鍋が変わらずおいしい”

  • サムギョプサルイチオシ脂身が牛のひざ軟骨のようにもちもちで食感が違う
  • クムソンキムチ鍋丸ごとの熟成キムチが入っていて濃厚でおいしい
  • 焼き海苔火で焼いておばあちゃんの海苔の味がする

良かった点

  • 店主がとても親切
  • サムギョプサルの脂身の食感がもちもち
  • ネギサラダと塩辛(タチウオの内臓)の組み合わせが良い
雰囲気
36年続く母娘経営の食堂
サービス
店主が親切で温かく迎えてくれる
リピート
次回もツヤンセットを食べに来るとのこと
おすすめの場面
会食、サムギョプサルの集まり
ヒント
  • 焼き海苔の隠しメニューをぜひ一緒に食べる
  • サムギョプサルにタチウオの塩辛を添える
  • お肉をサムジャンやごま油のタレにつけて食べる

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“熟成キムチのチゲと厚切りサムギョプサルがボリューム満点で美味しいです”

  • キムチチゲイチオシおばあちゃん・お母さんの本物の熟成キムチの味、肉も柔らかい
  • サムギョプサル厚くて弾力があり、硬くない
  • 海苔でサムギョプサルを包む醤油をつけて包んで食べると美味しい

良かった点

  • 店主が海苔を直接焼いてくれる
  • お肉を2人前おまけしてくれた
  • サムジャンがたっぷり
営業時間
24時間営業
雰囲気
30年以上続く地元のローカル名店、芸能人も訪れる
サービス
店主が親切で気前が良い
リピート
来て本当によかったと言っていた
おすすめの場面
夜食、焼酎を一杯
ヒント
  • チゲが煮詰まったらスープのおかわりを頼む
  • 焼き海苔に醤油をつけてサムギョプサルと一緒に食べる
  • キムチチゲに白ご飯を合わせる

動画 2本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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