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チャンモニム ヘジャンクク (장모님해장국)

韓国料理 ソウル 鍾路区

서울특별시 종로구 진흥로 421

チャンモニム ヘジャンクク (장모님해장국)の動画シーン
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“やわらかい牛の血のヘジャンククとチョンビョンの相性がよく、ピリ辛です”

  • ヘジャンクク(牛の血入り酔い覚ましスープ)イチオシ牛の血がやわらかくスープがさっぱり
  • 半々チョンビョン(キムチ・肉入りクレープ巻き)キムチと肉が半々で、肉のほうがおいしい
  • シレギクク(干し大根葉のスープ)牛の血なしのあっさりしたスープ

良かった点

  • 牛の血がやわらかくほぐれる
  • 唐辛子粉が貴重でおいしい
  • 量がたっぷり

いまひとつな点

  • 唐辛子粉を多く入れると辛い
価格
半々チョンビョン ₩13,000
雰囲気
登山客とお年寄りが多い
サービス
店主の息子さんが親切に接客
リピート
家の近くにあったらいいのにとのこと
おすすめの場面
登山後の食事、二日酔い解消
コスパ
追加メニュー ₩5,000
ヒント
  • 唐辛子粉は半分ほど食べてから入れる
  • 胡椒は半分ほど食べてから少し入れる
  • 初めてなら並、特盛は具を追加

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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