チョンソッコル (청석골)
肉料理 ソウル 江南区

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Meogeultendeの評価強くおすすめ
“サムギョプサルとパキムチ、オムク炒めが絶品で、チゲもしっかりしています”
- サムギョプサルイチオシ焼きやすく、焼酎との相性が最高
- パキムチ(ネギキムチ)よく熟成していてサムギョプサルにぴったり
- オムク炒め(練り物炒め)サムギョプサルの脂で焼くとご飯のおかずに最高
- 昼は定食、夜はサムギョプサル、週末休み
- 雨の中、一人で食べるのも良いとのこと
- 雰囲気
- 温かみのあるオールドスクールな雰囲気
- サービス
- 店主ご家族が温かい
- リピート
- 何度も訪れており、ファンにも紹介したいとのこと
- おすすめの場面
- 友達と焼酎を一杯、一人酒
- ヒント
- オムク(練り物)は必ず焼いて食べる
- パキムチ(ネギキムチ)をサムギョプサルにのせて食べる
- 締めはエゴマ油チャーハン
