ナムドポッサムパジョン (남도보쌈파전)
韓国料理 ソウル 東大門区

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Kim Sawonの評価超おすすめ
“牡蠣入りポッサムキムチともちもちのポッサムが絶品”
- ポッサムキムチ(白菜包みキムチ)イチオシ白菜1株の見た目、牡蠣が基本で入っている
- ポッサム(小)(茹で豚)つややかでもちもち、臭みのない赤身
- おかず一つひとつがおいしくて手が止まらない
- 雰囲気
- 路地に隠れた、親しみのある町の名店
- おすすめの場面
- マッコリを飲む席
- コスパ
- 牡蠣が基本なのでオプション面でお得
- ヒント
- おかずは適度につまむ
- 5月ごろは牡蠣の状態にばらつきがあるかも
- ポッサムは小サイズを2人で注文
