チェジュシク テジブルカルビ (제주식 돼지불갈비)

Kim Sawonの評価おすすめ

“練炭の香りいっぱいの豚カルビは、ほんのり塩気があってしっかりした食感です”

• 済州風豚カルビ焼きイチオシ練炭の香りとほんのり塩気のあるタレの調和
• シラクグク(干し大根葉のスープ)香ばしくて器ごと飲み干したくなる

価格

豚カルビ焼き 1人前 ₩10,000

ひとり客

3人前から注文可能

雰囲気

40年前の空気を感じる歳月の跡

おすすめの場面

お酒と一緒に肉を楽しむ食事、ご飯の食事

ヒント

• お酒を注文すると、肉を焼く間に食べるおつまみが出てくる
• ご飯を注文するとシラクグクとおかずが一緒に出てくる
• 焼いた状態で出てくるのですぐ食べればよい