コバウ ジュモク ソグムグイ(コバウ拳塩焼き) · 고바우주먹소금구이

Kim Sawonの評価おすすめ

“サムギョプサル部位の塩焼きは柔らかく焼酎によく合う”

• 塩焼き(サムギョプサル部位)イチオシ肉質が柔らかく、脂身がもちもち
• カルメギサル(豚の横隔膜)柔らかいが、塩焼きほどのインパクトはない
• 豚の皮(ケンデギ)きな粉につけて食べる珍味、量が多い

サービス

ご年配の夫婦の店主がおかずを絶えず補充してくれる

おすすめの場面

焼酎と一緒に楽しむ焼肉の飲み会

コスパ

価格帯は適切とのこと

ヒント

• 豚の皮は量が多いのでよく考えて注文する
• ご飯を追加すると海苔と醤油が一緒に出る
• 味塩と胡椒につけて食べる